加载中…

玛雅娱乐总代理: 加载中...

豆果美食认证美食达人
ca88亚洲城娱乐网址手机app

#新春悠享家#—下酒菜首选【蒜苗炒腊猪肝】

转载 2018-02-25 19:21:46

本文地址:http://64n.428v.com/987/etbjp/
文章摘要:玛雅娱乐总代理,凯旋门全场返水?那玉佩也是寒属性玉佩轰隆隆一股强大他 走吧我也不知道喜欢不喜欢。

不知有多少朋友吃过腊猪肝?在我的老家,腊猪肝是一种冬天常见的腊味,制作方式和做腊肉、腊肠一样,腊好的猪肝黝黑黝黑的,闻起来很香。春节里有客人来家里拜年,席间喝点小酒,炒一盘腊猪肝端上餐桌,一瓶酒很快就能喝光。

现在的年轻人,对于这种腊味,已经不怎么爱吃了,原因有多种:现在的猪肉没有以前的猪肉好吃,猪肝也一样。养殖的方式改变,饲料喂养长大的猪肉完全没有了以前那种用蔬菜和谷物喂养出来的鲜甜味。再有就是现代人生活好了,食物的选择机会更多,不会单一的吃一种食材,所以,猪肝被视为高胆固醇的食物,很多人对它敬而远之。

不过话又说回来,玛雅娱乐总代理:任何食物,只要不是偏好吃一种,均衡合理地搭配,吃一点猪肝还是有益健康的。猪肝能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。抛开一切的营养素不说,仅仅是味觉上,它已经能让你垂诞三尺了。配上几根蒜苗,随意的一炒,那香味,足以让左邻右舍跑来一尝才罢休。老爸说:冬天如果不整一点腊猪肝,简直浪费了大好时光哈哈。

【食材】腊猪肝200克、蒜苗2根、干辣椒4个、油适量、酱油1汤匙、白糖2克

做法:

备好食材,干辣椒也可以换成新鲜的小米椒,不吃辣的朋友可以忽略

腊猪肝用开水烫一下,洗净后放入蒸锅中蒸15分钟

蒜苗摘洗净,头尾分开切段,辣椒洗净切段

蒸熟的猪肝取出,切成薄片

热锅倒油,下蒜梗和辣椒煸出香味

倒入猪肝,保持大火快速煸炒均匀

调入酱油、少许白糖,炒至猪肝油润,香味扑鼻

撒下蒜叶,翻炒均匀即可装盘

食尚小贴士:

猪肝烹调之前用开水烫一下,去除在晾晒过程中粘上的灰尘和污物,放入蒸锅中蒸15分钟左右取出,蒸熟的猪肝容易切薄片,否则太硬,切片很吃力。腊猪肝本身有咸味的,不用放盐、调少许酱油提味就可以了。


阅读(0) 评论(0) 收藏(0) 转载(0) 举报
分享

评论

重要提示:警惕虚假中奖信息
0条评论展开
相关阅读
加载中,请稍后
食尚煮易
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:484,366
  • 关注人气:0
  • 荣誉徽章:

玛雅娱乐总代理:相关博文

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | ca88亚洲城娱乐网址手机app | 会员注册 | ag国际馆网址

新浪公司 版权所有

优博国际 威尼斯人娱乐手机版手机app pt石头、剪刀、纸游戏手机app a7分分彩直营网 鸿彩网如何开户手机app
凯盛捕鱼手机app 大富豪游戏骰宝玩法 十博公司开户 利来娱乐 ag女优厅网址手机app
AG直营网站 龙8国际存款提款 百盛娱乐360官网最高占成 88必发开户流程 菲律宾申博娱乐登入
mg电子游艺登入 泊克棋牌 天上人间娱乐直营网 利来国际sunbet菲律宾官网 威廉希尔公司官网注册